贵阳酷德咖啡师培训学校联系方式?贵阳酷德咖啡师培训学校,是由一所由经政府部门批准进入的,主要课程:咖啡师,调酒师,奶茶,冰淇淋,甜品,西点烘焙,翻糖蛋糕等,电话:400-6197-466 QQ:488923102
咖啡课程介绍
【职业定义】
从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。
改 改革开放以来,随着人们生活水平的提高,我国同西方的交流的不断深入,咖啡业发展速度有所加快。世界品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆,选择中国市场。咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年市场缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来.在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长,咖啡业的发展潜力巨大。
咖啡师创业班课程内容
咖啡厅试营业
1咖啡店产品价格体系确定
2咖啡店菜单评估
3咖啡店顾客人群分析
咖啡厅基础管理
1咖啡店基础制度
2咖啡店人事安排
3咖啡店进,销,存管理
4咖啡店员工薪筹机制
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