上海公认靠谱的咖啡师专业培训班名单榜首一览

　　1.上海王森咖啡西点培训学校

　　2.上海刘清西点咖啡培训学校

　　3.上海优美西点学校

　　4.上海食尚香餐饮小吃培训

　　5.上海欧米奇西点学校

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　　小编根据机构的办学规模，综合实力，师资力量，学费口碑等因素推荐王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，学校开设了覆盖甜品、面包、咖啡与西餐方向的创业课程、就业课程与精品兴趣课程，从技能培训、创就业指导与就业推荐等角度，全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益，用技能在社会立足。

　　咖啡师培训主要学什么？

　　1、了解咖啡的基础知识(包括：咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等)。

　　2、学习咖啡的文化和生活。

　　3、掌握咖啡制作设备的使用(包括：咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等)。

　　4、掌握各种咖啡冲泡方法(包括：虹吸式冲泡法、比利时咖啡冲泡法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等)。

　　5、掌握各种单品咖啡的制作工艺、注意事项及品尝评价(包括：摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等)。

　　6、熟练掌握经典花式咖啡的制作(包括：花式热咖啡、花式冰咖啡等)。

　　7、熟练掌握各种饮品、冰品的制作(包括：奶茶、奶昔、鸡尾酒汁、水果茶、雪泡等)。

　　8、了解意式咖啡的知识和意式咖啡机的制作。