深圳美斯烘培文化咨询有限公司(简称美斯烘培)是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学,融入创业者创业理论。以精湛的烘焙技术为基础,以国际PMP项目管理理论为指导。结合时下烘焙行业创业实践,产学结合的理论。不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论,更从烘焙项目的整理规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价,科学营运等方面帮助烘焙创业者达成烘焙创业梦想!让人人尽享生活之美,人人都能演绎自己的传奇与精采。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验,不分前后,值得推荐!
1.美斯西点烘焙培训学校
2.王森西点西餐培训学校
3.食为先小吃培训
4.煌旗小吃培训
5.优美西点烘焙职业培训
6.焙极熊西点培训
7.里永国际西点培训
8.欧米奇西点培训
9.东南国际西点培训
10.刘清西点烘焙培训学校
六一特制的礼物——糖霜饼干
今天是六一儿童节,兴奋着每个小朋友和大朋友。其实我觉得只要我们存着童真,我们还是可以过儿童节的!祝愿所有儿童不会缺爱也不会缺钙!哈哈哈~
用料
六一特制的礼物——糖霜饼干的做法步骤
1.黄油室温软化
2.加入过筛的糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀
3.加入鸡蛋液,拌匀
4.再加入盐跟香草精,拌匀
5.较后筛入低粉,用刮刀轻拌均匀
6.然后放入冰箱冷藏半个小时
7.冷藏好的面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成3mm左右的薄面片,用印模压出自己喜欢的形状,然后摆入铺有油纸的烤盘中
8.送入预热好的烤箱中层,上下火165度,烤10~15分钟左右
9.蛋白霜做法:蛋白用手动打蛋器打发至鱼眼泡状
10.过筛的糖粉慢慢加入蛋白中搅拌均匀
11.然后加入水来调节至稍微有流动性,而且流得很慢的效果
12.再用食用色素调出所需的颜色,装入裱花带
13.在冷却的饼干面上画上可爱的图片即可
14.成品欣赏