深圳美斯烘培文化咨询有限公司（简称美斯烘培）是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学，融入创业者创业理论。以精湛的烘焙技术为基础，以国际PMP项目管理理论为指导。结合时下烘焙行业创业实践，产学结合的理论。不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论，更从烘焙项目的整理规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价，科学营运等方面帮助烘焙创业者达成烘焙创业梦想！让人人尽享生活之美，人人都能演绎自己的传奇与精采。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验，不分前后，值得推荐！

1.美斯西点烘焙培训学校

2.王森西点西餐培训学校

3.食为先小吃培训

4.煌旗小吃培训

5.优美西点烘焙职业培训

6.焙极熊西点培训

7.里永国际西点培训

8.欧米奇西点培训

9.东南国际西点培训

10.刘清西点烘焙培训学校

超好吃紫薯甜品紫薯酸奶慕斯的做法步骤图

今天用紫薯做了炒鸡好吃的慕斯蛋糕，入口即化，紫薯的甜配上奥利奥饼干，好吃

超好吃紫薯甜品紫薯酸奶慕斯的做法

◇吉利丁片提前用冷水泡软。

◇奥利奥饼干碎用擀面杖压碎后倒入融化的黄油。

◇倒入四寸加高模具中压实，放入冰箱冷藏备用。

◇酸奶层倒入锅中加热至50度左右加入吉利丁片融化，过筛一下，冷却后倒入模具中。

◇紫薯蒸熟后压成泥备用。

◇加入淡奶油、牛奶和细砂糖搅匀。

◇过筛一下取出过滤出来的紫薯。

◇加热一下紫薯牛奶加入吉利丁片融化。

◇冷却至室温后倒入模具中。

◇冷藏定型即可。

◇用热毛巾敷一下模具外面即可脱模。

◇切之前可以把刀热一下，切得更整齐。

小贴士

紫薯过滤后的紫薯泥加进去颜色会比较深，糖的量可以根据口味调整。