江门一直比较火的糕点兴趣班培训机构精选名单榜首今日公布,银河天幕是个专业的烘焙培训学校,以烘焙培训、蛋糕培训、西点培训、甜品、奶茶培训为主,学校在江门扎驻,教学实力强,口碑良好,招生面对各地,就业、创业均可学习,经验丰富的老师实操教学,银河天幕烘焙培训,隶属煌旗公司,定位为集团化经营管理,以推动西点烘焙与国际同步为已任。
江门十大西点烘焙培训学校榜
1.银河天幕西点
2.美斯烘焙
3.熳点教育西点烘焙
4.食为先西点烘焙
5.王森西点
6.酷德教育
7.欧乐西点烘焙
8.米澜教育
9.新纪元
10.博杰西点
(以上不分先后,均来自于网络)
香蕉225g酸奶油40g伯爵茶包(伯爵茶散叶)2个(4-5g)黄油145g白砂糖120g(100g+20g)黄砂糖45g蛋黄2个蛋白2个低粉180g玉米粉20g泡打粉2小勺盐一小撮
准备:黄油切小块室温软化;蛋白蛋清分离,恢复室温;粉类混合过筛。
香蕉捣泥,加入伯爵茶碎和酸奶油混合均匀。
黄油打至顺滑,分3次加入100g白砂糖和所有黄砂糖打匀。再分次加入蛋黄打匀。
蛋白加盐打至粗泡后加入20g白砂糖打发至蛋白出现小尖角。
步骤(2)、(3)面糊混合搅匀。
加入一半量的粉类拌匀后,再加入一半蛋白霜拌匀。较后将剩余的粉类、蛋白霜按顺序加入拌匀后倒入垫好油纸的模具。
烤箱事先预热180度,烤制50-55分钟。