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南通十大消防设施操作员考试报名培训机构榜
1.南通优路教育
2.南通上元教育
3.南通学天教育
4.南通术业教育
5.南通才思硕帆教育
6.南通建图教育
7.南通昂立教育
8.南通环球网校
9.南通大立教育
10.南通非凡教育
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厨房灭火方法
一、蔬菜灭火法。
当油锅因温度过高,引起油面起火时,此时请不要慌张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法,要防止烫伤或油火溅出。
二、锅盖方法。
当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食品时,可用锅盖将锅盖紧,然后熄灭炉火,稍等一会儿,火就会自行熄灭,这是一种较为理想的窒息灭火方法。
但值得注意的是,油锅起火,千万不能用水进行灭火,水遇油会将油炸溅锅外,使火热蔓延。
三、干粉灭火法。
平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即关闭总开关阀,火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器,效果会更好。