南昌咖啡培训班哪里有。咖‌‌啡师要有很好的味觉和视觉鉴别能力。咖啡实际上有3000多种味道，但主要的味道也是五味——酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来，需要对豆进行观察，对粉的观察，对沫的观察，对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比，各个环节都要配合好。

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　　单品、手冲咖啡：滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等

　　拉花 、雕花咖啡：浓缩咖啡萃取、奶泡制作、巧克力酱雕花等

　　咖啡：欧蕾冰咖啡、浓缩咖啡、美式咖啡、皇家咖啡、卡布奇诺等

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