贵阳咖啡师培训学校前十名榜单！贵阳酷德咖啡师培训学校，微信：w18275166338.承若，不会可0元重学；学员毕业包推荐工作。主要课程:法式西点,烘焙,港式甜品,韩式裱花,翻糖蛋糕,咖啡师,英式调酒，奶茶冰淇淋，面包饼干等，电话：400-6197-466 QQ：488923102

　　咖啡基础班

　　咖啡与——独特的咖啡命名

　　1.各个的咖啡文化介绍

　　2.不同产地咖啡的区别，特性

　　3.咖啡出产地

　　实操体验:牙买加、哥伦比亚、夏威夷、埃塞俄比亚、肯尼亚等咖啡全面认识。

　　4.实操体验：蓝山咖啡、曼特宁咖啡、摩卡咖啡、爪哇咖啡、巴西咖啡的区别定位分类采购。

　　5.咖啡豆的规格与等级

　　实操体验：咖啡豆的烘焙

　　实操体验：咖啡豆的加工

　　实操体验：咖啡豆的等级

　　原始的咖啡品种（阿拉比卡与罗布斯塔的认知）

　　培训目标：

　　1.掌握咖啡基本知识，认识咖啡师与咖啡馆；

　　2.能够提供标准的咖啡服务（迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等）；

　　3.了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项；

　　4.正确掌握常见咖啡器具（法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等）的使用方法与注意事项；

　　5.正确掌握常见咖啡设备（意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等）的使用方法与注意事项；

　　6.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶；

　　7.熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品；

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