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桃酥王的培训内容
宫殿桃酥王系列:瓜子桃酥,南瓜桃酥,杏仁桃酥,花生桃酥,牛奶桃酥,咸味桃酥,伍仁桃酥,原味牛奶酥等
酥脆老婆饼系列:甜美草莓饼,甘旨肉松饼,幽香绿豆饼,爽口红豆饼等
甘旨曲奇系列:原味牛奶曲奇,贝壳曲奇,心形曲奇,动物曲奇,樱桃曲奇,黄油曲奇,红薯曲奇,花生曲奇,巧克力曲奇等
飘香蛋糕系列:甜美方蛋糕,泰国香米蛋糕,养胃红枣蛋糕,花式方蛋糕,迷你小蛋糕,多味肉松卷,绝味肉松堡,甜美泡芙,酥香脆皮蛋糕
课程组织
1.叙说的宫殿桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕发展史及根底理论知识;
2.面皮制造的技术与窍门;
3.各式馅料的制造技术与窍门
4.烤制与烙制的办法
5.宫殿桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制造流程与办法
6.宫殿桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的出售窍门。
学习时间
不捆绑学习时刻,,学会间断。通常7-10左右,视自个状况而定。
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