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授课模式:
2-3人小班授课,老师一对一讲解。
港式甜品培训大纲:
1、半成品的制作(布丁,爱玉,仙草,西米的煮制等)
2、水果捞系列(杨枝甘露、珍珠露园、椰汁杂果小圆子、各式水果捞等)
3、西米露系列(椰汁西米露、芒果西米露、红豆西米露、椰汁凉粉西米露、雪山西米露等)
4、凉粉系列(雪山凉粉、雪山红豆凉粉等)
5、班戟(芒果班戟、香蕉班戟)
6、芋圆甜品系列(九份仙草冻、九份红豆芋圆、九份布丁地瓜圆等)
7、双皮奶(红豆双皮奶、西米双皮奶、木瓜双皮奶等)
8、生磨芝麻糊(生磨黑芝麻糊+黑糯米+核桃露等)
9、布甸系列(芒果布甸、什果芒果布甸、杨枝金捞布甸、西米布甸)
10、绵绵冰系列(草莓绵绵冰、芒果绵绵冰、抹茶绵绵冰等
课程特色
1、拥有强大的师资力量,让您所学的技术高人一等;
2、准备舒适宽敞的学习环境和住宿环境,拥有先进的教学设备;
3、采取滚动式一对一教学模式和人性化管理,全程实训教学方法;
4、专业合作伙伴,让您的就业,全程饼店策划让创业梦想成真。
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