怀念小时候的味道，来款无油无水小蛋糕~

【食谱配方】

主料

鸡蛋3个、低筋面粉75克、细砂糖75克

【做法步骤】

1.先将鸡蛋打入碗里，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色变浅。

2.然后再低速打发至细腻、花纹不易消失即可。

3.筛入过筛后的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。

4.将拌好的面糊装入裱花袋，然后挤入纸杯8分满即可。

5.送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟左右。

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