旅游服务是指交通服务、酒店服务和旅游景点服务。随着中国旅游业的发展，越来越多的外国游客来中国旅游。为顺应这一趋势，许多大学开设了旅游英语课程，主要包括导游服务和酒店服务。旅游英语主要有以下两个特点：实用性和综合性。

首先,实用性。也就是说，从事旅游业的工作人员，无论在任何岗位上，无论是导游还是酒店的行李员，都已成为他们与外国游客面对面交流的日常工作。从欢迎演讲到告别派对，从预订房间到酒店，从订餐到上菜，英语在他们的工作过程中经常被使用。因此，旅游英语教学的重点是培养学生的实践能力，即在实际的专业情况下运用所学知识的能力。在学习了这门课程后，学生必须能够阅读英语材料，与外国游客交流，并提供的旅游服务。

二是全面性。摘要旅游业的结构是复杂的，劳动分工是多样化的。它的内容涵盖了广泛的主题，包括历史、地理、文学、宗教、烹饪和建筑。因此，旅游英语教学应努力扩大学生的知识面，提高旅游从业人员的整体素质。

旅游英语的上述特点决定了旅游英语课程的目标是帮助学生在提高英语水平的同时，获得旅游管理和服务能力。然而，目前我国旅游英语教学的现状并不乐观：旅游英语教学的一些内容已经过时，过时了，无法跟上旅游产业的发展。例如，现在的会议旅行是一个热门话题，但在教科书中却很少提及，教师重视理论而不是实践。摘要目前，大学旅游英语教学不能满足学生掌握和使用旅游英语的需要。因此，旅游英语教学必须注重职业目标，创造自己的特色。摘要课堂实践教学模式的应用成为解决问题的一种可能途径。

美联英语教学是在一定理论指导下，通过引导学生的实践活动，传承实践知识，形成技能，提高综合素质的教学活动。考虑到旅游业的应用性和综合性，旅游管理专业的培养目标应该是培养厚基础、宽口径、重实践、高素质、有创新精神的复合型、应用型旅游管理人才