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西点专业培训学校-----创业蛋糕班培训
蛋糕班
学习海绵蛋糕、戚风蛋糕、及重油蛋糕的制作,如:红枣蛋糕、海绵三角、提子卷、肉松卷、香蕉优格蛋糕、黑森林蛋糕、绿茶蛋糕等各式蛋糕及生日蛋糕胚
裱花蛋糕班
主要学习鲜奶蛋糕、水果蛋糕、欧式蛋糕、及慕斯蛋糕的制作、十二生肖各式卡通人物的制作、各类花卉的制作、蛋糕装饰技巧、水果的摆放、巧克力配件的装饰、及各种异型蛋糕的装饰技法、黑森林慕斯、中奶慕斯、焦糖慕斯、提拉米苏慕斯的制作
就业、开店指导课程:
1、就业指导课程包括面试需要准备的资料、礼仪礼节、面试技巧、未来职业规划等等
2、开店指导课程,包括了办理相关证件、成本预算、如何选址、如何设计产品、如何招聘人员、如何进行店面的管理、如何进行有效地促销等等
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