广州哪里有专业学习烘焙的地方，广州刘清西点蛋糕职业培训学校，学蛋糕选刘清，实力学校，新课堂，1人1机+小班制，外教1V1指导，学得好，学得精，上手快！终身新品，0元复训！新技术，好工作保障，晋升快，薪资多15w+，成就人生！

【课程内容】

专业课程——

烘焙饼干月饼课程：(7天)

1、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍（价格、储存方式、讲解介绍）；

2、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核；

3、烘焙蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结；

4、实操学习品种：

常温蛋糕类：戚风蛋糕胚、网红波波蛋糕、半熟芝士、虎皮蛋糕、盐系盒子蛋糕、红丝绒蛋糕、重油蛋糕、麻薯蛋糕卷；

饼干类：酒渍蔓越莓饼干、网红珍妮曲奇、牛扎糖饼干；

下午茶：雪烧、奶脆棒、泡芙、布朗尼、葡挞、网红雪花酥、紫薯与你；

中式点心：广式月饼、流心月饼、桃山皮月饼、冰皮月饼、网红蛋黄酥。

【学校优势】

1、师资团队

学院全院总校教职员1371人，仅刘清院校占841人，教授、副教授、工程师、讲师、博士、硕士等学历的教师均按比例配备，其中副高职称以上教师占比25%，中级职称教师占比41.13%，研究生学历教师占比34.66%，双师型教师占比61.37%。

2、顶 级设备

教学设施齐备，教研设备总值27546.93万元。刘清集团五星酒店+连锁店面商业环境实训中心、50多个大型实训实验室。学校图书馆大楼包含图书馆、阅览室、图书馆藏书120万册，各类期刊1000余种，阅览室配备5000余座位。

3、多彩校园生活

校内建有人工湖、观光亭、舞蹈健身室、大型演艺舞台、灯光球场、标准运动场、室内体育馆等休闲、体育设施。并开设轮滑、篮球、足球、武术、羽毛球、乒乓球、跆拳道、文学社、企业实训店，爱心社、话剧社、直播间沙龙、流行前线等40多个社团。丰富的社团活动给学生提供了一个发展自己、展示自己、挑战自己的机会。

4、环境优势

刘清学院，地铁口旁边，黄金地段，整栋大厦宽敞明亮，配套设备一应俱全，是同行业、教学办公条件好的，交通非常方便，又是传统广州商业中心，易初莲花购物中心，潮流前线时尚城，肯德基，摩登城，影视中心，近在咫尺，让学员学习生活非常方便。与一般培训机构在郊区不一样，让学员更能进一步体会产品经营的潮流，繁华地段，见多识广，让学员更懂得制作新产品跟随城市潮流，更懂得品牌地段的重要性。

5、至高荣誉，世界冠 军

食品西点行业获奖领 先冠 军学校！是世界冠 军的摇篮！学生迅长为高素质技能实战人才，校内组织的技能竞赛每年奖金就超过百万元。自办校以来，学生在技能竞赛中获奖超过1000项。5年来我校学生在国际烘焙大赛获得19项！12项世界冠 军！刘清广场是“杯”西点比赛指定赛场！2019在第十七届“蓝带杯”全国西点人才大赛再荣获一等奖。已经连续三年三连冠！在国际国内各专业类技能竞赛活动获奖近300项。

6、，成功创业

定向培养就业！与3700多家企业建立校企合作关系，打造实训、实习、就业平台，并与大型企业合作，设立奖学金，为企业定向培养人才。学校特别安排课室学+进店学双模式学习，学员毕业直接创业成功，少走弯路，也可以先就业赚钱后再创业。至今已经有574611名学员成功创业。