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为帮助考生更好地复习2020年公共营养师考试，小编特收集整理“公共营养师营养知识介绍”，祝大家学习愉快。

春天，万物复苏、生机勃勃，也是幼儿生长发育的“黄金”季节。在这个美妙的季节，幼儿的消化吸收能力将可以增强，进食量随之增加，身体迅速生长发育。营养是幼儿生长发育的重要的基础，怎样抓住这一关键时机给幼儿增加营养呢?下面我们就来看一看宝宝饮食的常识。

在日常的饮食上，就需要为幼儿选用一些“药食同源”的食物，如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有着很多的多种营养素，又都味甘性平，就需要适量进食，这是幼儿强身壮体的天然食物滋补佳品，可以提高身体的免疫力。

幼儿生长发育十分的快，身体对钙营养的需求也会增加，饮食上就需要给幼儿多选用豆制品和骨头汤还有鱼虾以及芝麻和海产品等食物。为了增加钙营养的吸收，除了让幼儿多去户外晒太阳外，还需要注意提供含vd较丰富的饮食，如蛋和奶还有动物肝以及海产品等。

幼儿生长发育慢慢的增快，器官组织对优质蛋白质的需求也会随之增长。所以，副食上就会比日常的生活中适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上就可以多选用大米和小米还有小红豆等。