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茶艺是包括艺术操作手段的鉴赏和茶叶品评技法,以及美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,整个茶艺过程体现一种精神和形式的相互统一,那么,绿茶茶艺的程序您是否会呢?下面去详细的了解一下。
一、点香
绿茶茶艺通过点香可以营造一个祥和穆的气氛,并达到心平气和和驱除妄念的目的。
二、洗杯
用开水烫先用本来干净的玻璃杯,做到一尘不染。
三、凉汤
绿茶属于芽茶类,只适宜用80度的水温,首先把壶中的水先导入瓷壶养一会,然后用80度的水温泡茶,恰到好处,香味俱全。
四、投茶杯
将茶匙投茶叶投入玻璃杯,请客佳人。
五、润茶
开泡前先向杯中注少许热水,起润茶作用。
六、冲水
冲水时水壶要有节奏的三起三落。
七、泡茶
将茶叶冲入热水,让茶叶浮在水面然后慢慢沉入杯底。
八、奉茶
奉茶的这道程序是指祝福好人一生平安的意思。
九、赏茶
赏茶是绿茶茶艺的特色程序,可以欣赏千姿百态的绿茶在青碧澄净的茶水中随波晃动。
十、闻香
闻香要闻绿茶的清香,必须要用心去感悟,才能闻到绿茶清幽淡雅的特点。
十一、品茶
品尝绿茶,用心去品,去感受绿茶那至清、至醇、至真、至美的韵味。
十二、谢茶
一、普洱茶的冲泡方法之:盖碗冲泡盖碗
【必备器皿】
茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡
【适宜茶品】
各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。
【适用场合】
各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室,居家,办公无所不适。
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