南昌优美西点是一所集蛋糕培训,甜品培训,私房培训,烘焙培训为综合性一体的欧式教学环境学校,涵盖烘焙,裱花,甜品,翻糖,法式西点,咖啡饮品等教学内容及产品.
课程亮点
毕业学员可同步掌握由外教联合国内共同研发的当季新品。
适用对象
1、有热情、有创意想提高专业技能的烘焙从业人员。
2、怀揣艺术梦有独特审美,致力于发展烘焙事业的烘焙达人与甜点达人。
3、基础差,想学一技之长的人员。
课程内容
本课程内容包括:
1、基础知识及专业知识:让学员了解西点专业基础知识(西点概述、原料等),熟悉西点机械设备使用保养;掌握西点制作的基本原理和制作方法,熟练掌握西点制品的制作流程及制品特点
2、掌握各式饮品制作能力,包括手冲咖啡、曼特宁、奶盖鲜果茶、拿铁、汽泡茶长岛冰茶等。
3、培养了解各区域的咖啡文化、能够具备辨别咖啡豆的能力,具备一定的创新和创业能力。
4、传授开店各项流程及运营策略等知识
本课程有严谨的教学安排、教学过程管控及教学效果测评。涉及食材均由优美西点0元提供,,学成后将视情况为学员提供就业机会。