东莞蓝馨西点烘焙培训学校，小班教学，学习全程亲手操作，；教学全程使用进口材料，真正的做到健康无添加，拒绝使用替代材料，增加学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；增加使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。

学校优势

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；

采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；

毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！

特色课程

西点师创业全能课程

创意软欧面包钻石课程

高等级韩式裱花课程

法式西点制作精品课程

法式翻糖蛋糕课程

港式甜品经典课程

咖啡奶茶饮品精品课程

手工巧克力课程

面包制作专修提升课程

基础系豆沙裱花课程

基础裱花提升课程等

开店指导

私房创业工作室指导

开店流程指导

店面选址指导

店面装修指导

原材料供应商渠道

设备进货渠道

老师驻店支持

学习承诺

全部使用优质新鲜食材

一次性收费，无隐藏收费

全部基础差教学，全程学员实操

小班授课，，学会为止

创业全程0元运营指导，上门服务

学员享受终身0元升级新品配方和视频

中筋粉100克泡打粉4克牛油果(中等个头)1个鸡蛋（大号）1个糖55克盐2克浓稠型(半凝固状)酸奶50克新鲜蓝莓半盒～一盒（随意）

牛油果去皮去核，用勺子撵成泥。

加入盐、糖、酸奶和鸡蛋，搅拌均匀。如果有料理棒的，可以在这一步进行打碎处理，变成很细腻的牛油果糊。

筛入泡打粉和面粉，刮刀Z字型拌匀即可，不要过度搅拌。

面糊有点厚，用勺子转移比较方便。先在模具里装入一半面糊，放入几个蓝莓，压一压，然后倒入另一半面糊，表面再放上几颗蓝莓。蓝莓多多的，成品口味会更好。面糊装到模具的8分满就好了。

烤箱中层175度，20分钟。牙签插入带不出面糊就是熟了哦。不用过度上色，绿绿的样子萌萌哒(??????????)????