学西点蛋糕欢迎到南宁食尚香,食尚香西点培训机构,课程丰富全面,专业化的管理团队,全国分布20多家培训基地,0元开店指导,赢得了广大学员的信任。学好一门技术,品尝一份美味,走上致富路。
西点精品就业班
所属类别:面点烘焙类
课程主要函盖:基础课程+中级课程+创意裱花蛋糕进修班。
培养目标
以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标,重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程,通过系统学习,使学生掌握烘焙知识,了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工,熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法,了解专业理论知识,精通各式新潮西式名点制作,熟悉店面管理和设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。
本班级教学内容从零开始。覆盖了西点创业班的全部教学内容,另外在此课程的基础上添加了市场特色流行品种教学,人员配备,店面设计的课程内容。在毕业后两年内可以0元入校进修西点市场特色课程的提高课学习。学费全免,只需自付实习原料费和个人生活所需费用。本班级学习针对对西点有浓厚兴趣爱好者学习,但对自己没把握或将来创业有所担心者学习。
就业方向
连锁面包房、饼屋;成都地区酒店、大型烘焙连锁企业为主。
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