贵阳酷德西点培训机构承若，不会可0元重学;学员毕业包推荐工作。酷德西点培训学校拥有国内私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内、办学时间长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构，在酷德轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术;酷德学员毕业后可0元获取所学课程的较新技术，老学员回校进修新课程。

　　课程亮点

　　小班教学，动手实操，一人一机，学会为止，推荐就业，创业帮扶，专业研发团队.

　　学习目标

　　通过系统的教学培训，掌握西式餐饮的专业技能，并能灵活运用，完成学业后从事相关工作或开店创业，可进入各酒店饼房，或西点连锁店工作，具有扎实的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。

　　课程内容

　　约600款单品学习，技能练习

　　西点综合实训（720课时）+西餐+调酒+咖啡

　　常温蛋糕类：日式轻芝士，布朗尼蛋糕，英式磅蛋糕，香蕉蛋糕，妙芙，黑美人芝士，大理石芝士蛋糕，费南雪，可丽露等(约12种)

　　饼干类：杏仁曲奇，意大利饼干，披萨，蔓越莓饼干，柠檬杏仁曲奇，百里香，趣多多，粗粮芝士，海苔芝士，意大利饼干，燕麦饼干等(约15种)

　　面包类：各式可颂面包，各式软欧包，法式面包，欧式面包，披萨，丹麦，甜包，麦包等（约90种）

　　网红类：蛋黄酥，毛巾卷，脏脏包，爆浆蛋糕，半熟芝士，豆乳盒子，千层蛋糕等（约50种）

　　塔、派、慕斯、甜品类：马卡龙，闪电泡芙，天鹅泡芙，各式慕斯，法式甜点，提拉米苏，豹纹淋面蛋糕等（约70种）

　　裱花类：

　　1、蛋糕基础：底胚的制作、摸胚（约20种）

　　2、花卉：玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、玫瑰花、向日葵、黄金球、牡丹、芍药等（约18种）

　　3、花边：波浪花边、裙带边、辫子边、U型边、贝克边、S型边等（约13种）

　　翻糖、姜饼、巧克力类：翻糖花卉，翻糖塑性蛋糕，翻糖卡通人偶及大型姜饼装饰制作，酒心巧克力，星空巧克力，松露巧克力等（约17种）

　　月饼类：广式月饼，苏式月饼，冰皮月饼制作等（约3种）