南宁实力雄厚的蛋糕西点培训机构TOP10,学蛋糕西点欢迎到南宁食尚香,南宁食尚香西点培训学校是广西省内专业的西点烘焙培训学校,开设课程内容有中西式蛋糕、面包、饼干、西点、蛋糕裱花、泡芙、蛋挞、月饼等,所研发的150多个产品皆是当前流行的热销产品,并不断的去开拓创新,突破传统。目前南宁西点培训学校在新疆区域内已有40多家分店,并与多家门店合作,推荐学员就业。南宁食尚香烘焙学校,师资力量雄厚,面对面教学,手把手培训,针对不同基础不同年龄的人群制定不同课程内容,无论是从事本行工作还是开店创业都能出类拔萃。
学习方式:因人施教,因需施教,0元试学,没有时间限制,一对一教学,也可以上门指导等等。
学习费用:合理的收费方式,多人报名更有优惠,全程实践操作,真材实料,成品品尝。
学习态度:您的学业有成就是我们一直不断进取的目标。
学习承诺:随到随学,,学会为止
较全蛋糕基础知识和常见问题解决办法
常见的问题、原因及解决方法
(九)表皮有裂口
1、入炉时低温太高。
2、泡打粉太多。
(十)体积太小
1、蛋白打的太软。
2、面粉太多。
3、烘烤时间太长
(十一)海绵蛋糕有胶体沉底
1、有鸡蛋等材料湿度过低,需加温,
2、面糊中柔性材料太多。入炉时炉温太低。
南宁实力雄厚的蛋糕西点培训机构TOP10,南宁食尚香西点培训学校一直认为“学校的历史是光辉灿烂或声名狼藉,由学生们书写”。专业能力固然是非常重要的一部分,但同等重要的还有发展机会。对于大部分西点学员而言,创业是他们更追求与关注的,但目前西点行业的竞争激烈,创业之路十分艰难。因此,南宁食尚香西点培训学校为了让学员们拥有更长远、更好的发展,0元开放开店全能班,提供进修机会;创办同学会,解答同学们发展所遇到的问题;建立创业扶持计划,提供技术支持等等。赶紧来学习美食开启你的创业之路吧。