长沙实力好的蛋糕烘焙培训学校一览表

长沙实力好的蛋糕烘焙培训学校一览表，熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念，成功了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

熳点西点蛋糕烘焙培训学校专业从事法式西点培训,蛋糕烘焙培训,甜品培训,翻糖培训等各项技能培训服务。

长沙实力好的蛋糕烘焙培训学校一览表

西点师证和烘焙师证一样吗

西点师职业定义：西点师又为西式面点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

烘焙师职业定义：烘焙师是指在食品烤制的过程中，运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点或点心的专业人员。

西点师职业概况：西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

烘焙师职业概况：烘焙行业在十几年前还是一个新兴行业，但在短短几年内就有了长足发展。现在各大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店，其营业额很可观。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆浆油条”，西式早餐正在走进市民餐桌。烘焙行业的高速发展也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，烘焙师受到了企业的追捧，十分走俏。技术人员匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，使得烘焙行业较低薪水线高于很多行业。

西点师职业资格：该职业资格共分三级：助理西式面点师、西式面点师、西式面点师。

烘焙师职业资格：该职业资格共分三级：助理烘焙师、烘焙师、烘焙师。

西点师申报条件：（具备下列条件之一）

一、助理西式面点师：

1、本科以上或同等学历学生

2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者

二、西式面点师：

1、已通过助理西式面点师资格认证者

2、研究生以上或同等学历应届毕业生

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者

4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者

三、西式面点师：