长沙西点培训机构开设有哪些课程?学西点就到长沙北方烹饪厨师学校,学校开设了一系列不同的菜系,其中西点课程备受学员欢迎。长沙北方烹饪厨师学校拥有严密的教学风格,强大的教学力量,优美的学习环境适合广大学员前来学习,我校有不错课程,不限基础,随到随学,学后能独立就业工作或创业。学校是全国连锁,大品牌,的师资,良好的教学环境,老师一对一沟通,根据不同基础不同要求推荐合适的课程。如果你想了解更具体的培训课程时间请拔打24小时热线电话:4000088132 QQ:2822694140 (注:电话预约/QQ预约,可以0元试听,报名享优惠)。
长沙北方烹饪厨师学校西点培训课程大纲:
1、欧式饼干的制作与烘焙基础知识了解
2、泡芙的制作与练习
3、塔派的制作与练习
4、欧式蛋糕制作练习
5、基础面包烘焙制作
6、基础蛋糕裱花制作
7、法式小西点(黑森林、慕斯、芝士、布丁等)制作
8、全麦杂粮面包制作
9、面包(毛毛虫、菠萝包)制作
10、巧克力制作
11、裱花及糕点师礼仪
学习内容
基础类:法式长棍、各种基础面包以及基础饼干约15个品种
蛋糕类:贵妃蛋糕、萨哈蛋糕、绿茶豆沙戚风卷、提拉米苏、蒙布朗、坚果塔、等约45个品种
饼干类:手指饼干、南瓜子仁曲奇、蔓越莓饼干等约27个品种
起酥类:拿破仑、丹麦各式面包等约10个品种
面包类:欧法式硬包、日式吐司、台式花式面包等
长沙北方烹饪厨师学校的网址是:http://cschushi.soxsok.com/ 手机版: http://m.soxsok.com/cschushi/
如果你想了解更具体的培训课程时间请拔打24小时热线电话:4000088132 QQ:2822694140 (注:电话预约/QQ预约,可以0元试听,报名享优惠) 。