您当前的位置:首页>技能>>调酒师>逸香ESW品酒师中级认证课程
课程介绍Course Introduction
逸香ESW品酒师中级认证课程
?课程用酒:40款进口葡萄酒
?课程费用:包含报名费,ESW中级教材费,培训费,品尝40款进口葡萄酒,考试费,ESW中级证书费。
?培训对象:逸香ESW初级/WSET初级证书拥有者,葡萄酒行业人士(进口商、经销商、葡萄酒采购及销售商,酒店餐饮管理人员、葡萄酒专卖店店长等),希望更深入了解葡萄酒的爱好者。
?考试方式:60道中文单选题,答对36道方可获得中级证书。
?课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
课程内容
?葡萄酒历史及葡萄酒品尝
?葡萄品种:西拉、歌海娜、琼瑶浆和雷司令
?影响葡萄酒风格,质量因素以及认识酒标
?产区:意大利、西班牙和葡萄牙
?葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思
?起泡酒和甜酒介绍
?霞多丽、黑皮诺和佳美
课程亮点:
?1比国际同类品酒课增多30%内容
?4现场专卖店、餐厅场景模拟教学
?5酒标识别大比拼
咨询方式
学校介绍University Profile