课程介绍Course Introduction
西安调酒培训学校是一家专门从事调酒，咖啡技术的培训机构，开设班次有业余班、考证班，技师班等，并长期承接各类主题花式调酒商业演出、鸡尾酒会、私人party、庆典宴会等，也为学员提供了较为广阔的就业渠道。
调酒的种类区分：
花式调酒主要分为传统的英式调酒和后起的花式调酒两类。英式调酒师比较绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。花式调酒则起源于美国，特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花式的调酒动作，如抛瓶类杂技动作，以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、增强娱乐性的作用。
总得来说花式调酒充满动感，观赏性强，成为时下很多酒店的卖点，被融入到酒吧表演中，从而吸引顾客增加酒水的销量。
调酒装饰物的制作：不同色彩与不同的水果，可用来装饰不同种类的鸡尾酒，但在忙碌的酒吧营业时段，调酒师经常没有时间来准备装饰物，因此装饰物的制作应提前准备。在准备装饰物时不要准备太多，因为用不完的水果装饰物是不能留存过夜的。
（1）以手指牢固地扶持着被切割的装饰物。
（2）食指中指微向内屈，拇指至于后端扶助被切物。
（3）指关节作为刀面之依托，如此可不致切到指尖。
（4）平稳地以适当力量下刀切割蔬果。
西安调酒培训学校采用精品小班授课的教学模式，循环开班随到随学。
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西安调酒培训学校除了本班以外，还开设有其他课程,详细可点击西安金比亚调酒学校：（http://beilin.soxsok.com/）手机（http://m.soxsok.com/beilin/）
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学校介绍University Profile
西安调酒师培训学校是1996年4月经陕西省人力资源和社会保障厅批准成立的一所职业技能培训学校。陕西省安全生产监督管理局认证的特种作业人员安全技术培训单位。劳动部认证的OSTA计算机信息技术考试站。建校十九年来，我们秉承“以德立校，诚信为本”的办学宗旨，充分发挥民办学校管理机智灵活的特点，把创新作为学校发展的动力。坚持在实践中学习，在学习中探索，在探索中创新。
我校师资精良，各专业老师均为业内经验丰富，教学经验丰富。教学突出职业技能特点，注重实践，采用灵活的教学方法，情景教学，系统的教学，使学生轻松掌握一技之长，确保学员学以致用。
经过我们多年来的努力，与省内外多家企事业单位建立合作关系。近年来，我们又与多家酒店用品、咖啡机、奶茶器具、咖啡奶茶原料供应商建立合作关系，为调酒、咖啡、奶茶结业学员开业提供了后续保障。真正做到了培训、开业、原物料器具采购、技术指导一条龙的服务。这样以来，培训有重点，就业有目标。即为学员提供了就业机会，创业增加，又为用人单位提供了新的技术力量，为社会减轻了就业安置的压力，同时也提高了学校的诚信度。
我校文化底蕴深厚。交通便利，教学条件优越，教学配置设施齐全，是学习的佳场所。附近开满了大大小小的咖啡屋、酒吧、茶馆，名字都起得很雅皮，很有小情调。
学校实行招生、培训、就业一条龙的服务，经过我们多年来的努力，与省内外多家企业单位建立合作关系。这样以来，培训有重点，就业有目标。即为学员提供了就业机会，又为用人单位提供了新的技术力量，为社会减轻了就业安置的压力，同时也提高了学校的诚信度。
我校内环境幽雅，教学配置设施齐全，是学习的佳场所。我校师资精良花式调酒老师至今从事花式调酒教学十七年，培养花式调酒近千人。毕业学员就业分布全国各地，同时占据西安各大夜场， 我们的教学突出职业技能特点，注重实践，采用灵活的教学方法，制定系统的教学方案，使学生轻松掌握一技之长，确保学员学以致用。
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