课程介绍Course Introduction
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配置酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称 bartender或barman.酒吧清洁,酒吧摆设,调制酒水,酒水补充,应酬客人和日常管理等.劳动和社会保障部为了统一规范调酒业,特推行“调酒师职业资格证书”,从业人员将实行特证上岗。
行业前景:随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为各大酒吧抢手人才.据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师.调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质. 目前西安共有各类调酒师约300人,远远满足不了酒吧行业的人才需求,花式调酒师更是少之又少。
培训对象:对酒、咖啡、茶有兴趣和爱好者。
西安未央区调酒培训学校花式调酒师培训内容:
花式调酒初级班:
花式调酒器具及洋酒使用;
左右手抛、转、立瓶连贯动作;
左右手背后接、立、入厅动作;
拨瓶、打瓶、瓶动作等;
单瓶分解动作(100余种);
单瓶表演动作等;
酒吧夜店流行工作式切酒动作;
美式花式调酒单瓶表演动作等;
韩式花式调酒单瓶表演动作等;
单瓶自创表演动作;
熟练掌握单瓶多款经典花式鸡尾酒做法。
西安未央区调酒培训学校培训目标:
1、增加生活情趣,提高您的生活质量与品味,陶冶您的情操,提高您的艺术欣赏能力,提高您的企业服务与管理能力。
2、掌握丰富的酒水知识、混合酒的调配艺术、酒的选购和酒肴的搭配、酒的欣赏与品尝艺术。
3、丰富咖啡知识、咖啡的欣赏与品尝、世界经典咖啡的制作、果盘奶昔茶的制作品尝与欣赏。
4、了解酒吧服务与经营管理、学会常用酒吧英语、国际礼仪等等,在如今国际就业竞争激烈的环境下为您增加了胜算的筹码。 、
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调酒课程报名咨询热线:400-006-9076 QQ:924835737
西安调酒培训学校除了本班以外,还开设有其他课程,详细可点击西安金比亚调酒学校网站:(http://beilin.soxsok.com/)手机网站(http://m.soxsok.com/beilin/)
咨询方式
学校介绍University Profile
西安调酒师培训学校是1996年4月经陕西省人力资源和社会保障厅批准成立的一所职业技能培训学校。陕西省安全生产监督管理局认证的特种作业人员安全技术培训单位。劳动部认证的OSTA计算机信息技术考试站。建校十九年来,我们秉承“以德立校,诚信为本”的办学宗旨,充分发挥民办学校管理机智灵活的特点,把创新作为学校发展的动力。坚持在实践中学习,在学习中探索,在探索中创新。
我校师资精良,各专业老师均为业内经验丰富,教学经验丰富。教学突出职业技能特点,注重实践,采用灵活的教学方法,情景教学,系统的教学,使学生轻松掌握一技之长,确保学员学以致用。
经过我们多年来的努力,与省内外多家企事业单位建立合作关系。近年来,我们又与多家酒店用品、咖啡机、奶茶器具、咖啡奶茶原料供应商建立合作关系,为调酒、咖啡、奶茶结业学员开业提供了后续保障。真正做到了培训、开业、原物料器具采购、技术指导一条龙的服务。这样以来,培训有重点,就业有目标。即为学员提供了就业机会,创业增加,又为用人单位提供了新的技术力量,为社会减轻了就业安置的压力,同时也提高了学校的诚信度。
我校文化底蕴深厚。交通便利,教学条件优越,教学配置设施齐全,是学习的佳场所。附近开满了大大小小的咖啡屋、酒吧、茶馆,名字都起得很雅皮,很有小情调。
学校实行招生、培训、就业一条龙的服务,经过我们多年来的努力,与省内外多家企业单位建立合作关系。这样以来,培训有重点,就业有目标。即为学员提供了就业机会,又为用人单位提供了新的技术力量,为社会减轻了就业安置的压力,同时也提高了学校的诚信度。
我校内环境幽雅,教学配置设施齐全,是学习的佳场所。我校师资精良花式调酒老师至今从事花式调酒教学十七年,培养花式调酒近千人。毕业学员就业分布全国各地,同时占据西安各大夜场, 我们的教学突出职业技能特点,注重实践,采用灵活的教学方法,制定系统的教学方案,使学生轻松掌握一技之长,确保学员学以致用。