课程介绍Course Introduction
作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。调酒师作为餐饮业的重要一员，扮演着重要角色，因此，在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。
培训特色：培训课程与实践操作一一对应，为您模拟真实授课氛围，迅速提高实际运用能力;为每位学员建立学习档案，同时提供与各届学员或调酒协会会员沟通交流的机会;为每位学员提供实习历练的机会，使之更快成为专业、规范的专业调酒师。
就业前景：主要适合在西餐厅、时尚酒吧、餐吧、会所KTV等，以及其他有表演需求的企业(例如国际品牌公司、会展企业等对外宣传活动)，还可参加其他各种商业演出等，每场表演在1000-2000元左右。目前花式调酒师的普遍就业工资在3000—5000元左右，三瓶、四瓶技术熟练，并掌握火瓶等喷火技术的学员可拿到5000-6000千元不等，还有小费、奖金、提成等额外收入。
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西安调酒培训学校除了本班以外，还开设有其他课程,详细可点击西安金比亚调酒学校网站：（http://beilin.soxsok.com/）手机网站（http://m.soxsok.com/beilin/）
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学校介绍University Profile
西安调酒师培训学校是1996年4月经陕西省人力资源和社会保障厅批准成立的一所职业技能培训学校。陕西省安全生产监督管理局认证的特种作业人员安全技术培训单位。劳动部认证的OSTA计算机信息技术考试站。建校十九年来，我们秉承“以德立校，诚信为本”的办学宗旨，充分发挥民办学校管理机智灵活的特点，把创新作为学校发展的动力。坚持在实践中学习，在学习中探索，在探索中创新。
我校师资精良，各专业老师均为业内经验丰富，教学经验丰富。教学突出职业技能特点，注重实践，采用灵活的教学方法，情景教学，系统的教学，使学生轻松掌握一技之长，确保学员学以致用。
经过我们多年来的努力，与省内外多家企事业单位建立合作关系。近年来，我们又与多家酒店用品、咖啡机、奶茶器具、咖啡奶茶原料供应商建立合作关系，为调酒、咖啡、奶茶结业学员开业提供了后续保障。真正做到了培训、开业、原物料器具采购、技术指导一条龙的服务。这样以来，培训有重点，就业有目标。即为学员提供了就业机会，创业增加，又为用人单位提供了新的技术力量，为社会减轻了就业安置的压力，同时也提高了学校的诚信度。
我校文化底蕴深厚。交通便利，教学条件优越，教学配置设施齐全，是学习的佳场所。附近开满了大大小小的咖啡屋、酒吧、茶馆，名字都起得很雅皮，很有小情调。
学校实行招生、培训、就业一条龙的服务，经过我们多年来的努力，与省内外多家企业单位建立合作关系。这样以来，培训有重点，就业有目标。即为学员提供了就业机会，又为用人单位提供了新的技术力量，为社会减轻了就业安置的压力，同时也提高了学校的诚信度。
我校内环境幽雅，教学配置设施齐全，是学习的佳场所。我校师资精良花式调酒老师至今从事花式调酒教学十七年，培养花式调酒近千人。毕业学员就业分布全国各地，同时占据西安各大夜场， 我们的教学突出职业技能特点，注重实践，采用灵活的教学方法，制定系统的教学方案，使学生轻松掌握一技之长，确保学员学以致用。
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