课程介绍Course Introduction
国际流行调酒师班：
1. 调酒师的由来及职业素质
2. 酒吧的由来和发展
3. 酒吧常用设备和器皿的认识使用
4. 酒的起源、发展及分类
5. 怎样辨别酒水的真假
6. 鸡尾酒的发展及专业调制方法、装饰
7. 专业杯具的使用手法
8. 鸡尾酒的调制
9. 特色鸡尾酒、无酒精饮料的制作
10. 鸡尾酒的调制方法及要求
11. 发酵酒及葡萄酒的知识及饮用方法
12. 酒类知识及各国酒水的认识及分类
13. 各种酒水的饮用方法
14. 鸡尾酒的创作常识及鉴赏
15. 鸡尾酒装饰物的制作
16. 各式特色鸡尾酒的调制
17. 酒水的储存方法
18. 酒吧产品的推销技巧
19. 酒吧常用的英文词汇
20. 果雕及果盘的制作
21. 雪克壶的手法（ 5 种）
22. 波士顿壶的手法、国内外较流行手法
23. 酒吧设计的知识与布局原理
24. 饮料成本控制
25. 酒会布置
26. 葡萄酒的知识
27. 世界葡萄酒的产地
28. 新世界葡萄酒知识
29. 中国葡萄酒
30. 葡萄酒的品尝、服务及储存
31. 葡萄酒瓶的识别
32. 一瓶一壶动作两套
33. 两瓶一壶动作两套
34. 两壶一瓶动作两套
35. 一瓶一壶分解动作 30 余套
36. 两瓶分解动作 20 余套
37. 一瓶一壶切酒动作 6 余套
38. 两瓶切酒动作 6 余套
39. 两瓶一壶分解动作 5 余套
40. 两壶一瓶分解动作 5 余套
41. 速度调酒、切酒
42. 加利安奴火瓶
43. 三瓶动作六套
44. 四瓶动作三套
45. 吞火、喷火、火杯塔
46. 两个火瓶动作两套
送实做材料、教材、酒水、精美果盘的雕刻、酒吧游戏、初中级调酒课程、酒吧英语、国际流行鸡尾酒配方 150 余种、
台湾进口练功瓶三个、一个波士顿摇壶、初、中级动作课程。
课程简介：
教授国际酒水基础知识；鸡尾酒调制技能及配方150余种；酒吧服务技能；酒吧英语培训；酒吧经营与管理等。
另外还增加了水果拼盘的制作；雪克壶的手法；酒吧游戏；酒吧产品的推销技巧等。花式调酒的基本动作，
两瓶、四瓶动作、吞火、喷火、火杯塔，火瓶动作等。
咨询方式
学校介绍University Profile
青岛满天星职业培训学校，是青岛市人力资源和社会保障社局批准的培训学校[人社民3702023040045 ]，专职从事咖啡、调酒培训。创办至今，为社会培养了数千名的专业技术人才，很多学员已创业成功，成为新兴行业内的佼佼者。青岛咖啡调酒学校-青岛满天星咖啡调酒培训学校是山东省大型专业咖啡、饮料、调酒培训机构，涵盖青岛咖啡培训,青岛调酒培训,青岛咖啡师培训学校，欢迎广大的学员到校参观学习！
青岛满天星职业培训学校位于青岛市繁华的经济商圈，周边有的咖啡一条街酒吧一条街和美食一条街，学员可以有更多机会了解所学专业的流行趋势。
学校拥有良好的教学环境和先进的教学设施。力求贴近实景的教室装修风格，让学员在实操过程中，更有身临其境的现场感。咖啡教学设备采用大的咖啡连锁店星巴克使用的半自动4头咖啡机、制冰机、操作台、净水器，与国际品牌咖啡店接轨。另有2头咖啡机、磨豆机、法压壶、虹吸壶、冰滴壶、摩卡壶、比利时壶、越南壶等学习器具。
青岛满天星职业培训学校不仅仅培训技能，更希望与更多人一起，交流并分享快快乐的、包容的、创新的生活态度，向更多人传递满满的、浓浓的、新鲜的爱的味道。找青岛咖啡师培训，青岛调酒师培训选满天星学校。
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