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擅长:
法式西点/慕斯等
个人简介:
2014年-2017年任杭州风帽子连锁品牌店甜品师
2018年获优美西点教师技能大赛法式西点组奖
2019年荣获烘烤职业技能大赛团体赛金奖
擅长:
艺术面包/欧包等
个人简介:
1995年6月在广州中山深造学习
2008年6月任乔家栅连锁品牌西点师
2013年6月任湖南优壹朵品牌连锁饼屋担任饼房主厨师长
现任南昌优美西点烘焙学校校区烘焙师、烘焙专业实操师
烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品
课程从实际经营出发
培养学员产品的制作和创新能力
以聚焦产品盈利点
区别于其他院校大班制
动辄四五十人同时上课
优美西点采用小班教学
学员都能与老师交流学习
课程教授时下较流行的产品
如日式甜面包、软欧包、丹麦等
注重学员系统知识培养
让学员在全面掌握面包知识的同时
具备一定的产品研发能力
学生与老师同步制作
理论课穿插教学
动手操作时间充裕
反复练习轻松掌握西点技巧
不做单纯产品的教学
更专注培养学员举一反三的创新能力
课程由优美西点外教团队
联合西点老师共同授课
中西合璧
品质与实战相结合
二建如何
1、挂证不挂章:
一般而言,持证人(尤其是全国注册证书)只愿挂证,不愿挂章,章由持证人保管。
2、费用全报销:
异地者,所产生的差旅费、住宿费、误工费等由用证单位全额报销。
3、多证合一:
持证人拥有多本证书者,需于同一单位(规定),若除了欲到外单位的证书外还有其它证书挂在别处,需将以往注册的考证注销或退工后方可。
4、不参与投标:
持证人需要本人证书时,一般证书仅用于企业升级资质或保级,不用于招投标或挂项目,不参与审图等工作,如确实需要,则费用另算。
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