培训种类 |
凉菜类型有:红油味★麻辣味★姜汁味★酸辣味★糖醋味★蒜泥味★芥末味★香油味★五香味
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技术培训 |
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
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培训时间 |
第1天9:00-12:00——理论学习 毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书。
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沈阳凉菜技术培训班!凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘,它具有独特风格,凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少的一类菜品并推动着现代烹饪文化的发展。沈阳百勺味小吃培训基地的凉菜培训课程综合棒棒鸡,钵钵鸡等品牌的优势,从大众消费需求到市场发展趋势,整合一套适合更多创业者选择的小成本创业方案。
实践操作内容
1.凉菜的系统讲述;
2.凉菜原料的选购;
3.凉菜食材的预加工;
4.凉菜制作的基本标准;
5.凉菜制作的制作步骤;
6.凉菜经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
实力技术保障
品牌保障:多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活小班教学手把手指导。
师资雄厚:精技术擅经营重创新专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店指导:0元开店技术指导和成本核算知识。
【练习时间】:根据个人把握情况而定,不绑缚学习时间,学会连续,,一般2-3天可学会。
【练习方法】:终年练习、节假日不休、随到随学、不间、亲手操作、学会连续!
沈阳百勺味小吃培训基地,是一家专业打造特色小吃的培训行业,餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多,技术过硬,品牌影响力超强,来学习技术的学员遍布全国各地,经过实地考察以后,毅然决然的选择了我们作为学习技术的步,那么第二步就放心交给我们吧。
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