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A FAVORABLE COMBINATION OF CURRICULUM
食尚香西点全能班
选择合适的课程,明确方向,远比盲目努力重要。
WHY CHOOSE OUR SCHOOL?
为什么选择食尚香西点培训?
食尚香多年来不断精进,只为帮助学员成就理想人生。
CREATIVE WORK FROM STUDENTS
学生作品
点滴记录成长,坚持产生蜕变,与你同在。
披萨专修班:披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨!
蛋糕系列:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕!
面包专修班: 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包!
慕斯蛋糕:基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯, 黑森林,安格拉丝,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黄金乳酪!
月饼系列:月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制!
芝士系列:海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士!
生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、各种水果蛋糕制作!
各式花边:水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、 生日蛋糕十二生肖制作:寿星、凤凰、卡通、动物(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)制作等技术!
宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等! 葡式蛋挞:蛋挞皮制作、蛋挞水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒发时间!
酥脆老婆饼系列:香甜草莓饼、美味肉松饼、清香绿豆饼、爽口红豆饼等! 美味曲奇系列:原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、动物曲奇、樱桃曲奇、黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等!
飘香蛋糕系列:香甜方蛋糕、泰国香米蛋糕、养胃红枣蛋糕、花式方蛋糕、迷你小蛋糕、多味肉松卷、绝味肉松堡、香甜泡芙、酥香脆皮蛋糕!
想要打赢这场持久战,没有一些诀窍是不行滴!快跟着优路教育学几招一建备考技巧吧!
一、学会利用零散时间
一级建造师考试难度大,而且考生多为在职考生,这也就决定了考生没有太多的时间进行集中备考,学习时间不是很充足,记忆的东西又很多,所以考生应该学会合理利用零散时间,比如乘车,等车等时间都可以用来记忆知识点,积少成多,慢慢的也会有很大收获。
二、乐观向上,保持好心情
心情与学习效率有着密切的联系,好的心情会让我们乐于学习,记忆效果也会好很多。因此考生要学会调节自己的情绪,保持乐观的心态。当烦躁厌学的情绪出现时学会疏导,用听音乐、散步等方法,在短的时间里调整自己,继续投入到学习当中。不要逼迫自己在疲劳期学习,这样学习效率低,也会使自己格外疲惫,得不偿失。
三、科目之间交替学习
每个科目学习时间要有所控制,不要长时间学习一门课程。如果已经对一科产生疲劳还在坚持,反而会降低学习效率。要做到平衡各科目,缩短疲劳期,交替学习。可以在记忆性科目和计算性科目之间交替进行,比如背诵一个小时《工程法规》再学一小时《工程经济》或者学一小时《项目管理》,让大脑得到转换,保持高度的学习热情和新鲜感。
四、带着问题去学习
带着问题去看一级建造师教材,有利于集中注意力,目的明确,这既是有意学习的要求,也是发现学习的必要条件。问题学习法就是强调有意注意有关解决问题的信息,使学习有了明确的指向性,从而提高学习效率。问题学习法要求我们看书前,首先去看一下课文后的思考题,一边看书一边思考;同时,它还要求我们在预习时去寻找问题,以便在听课时在老师讲解该问题时集中注意力听讲;后,在练习时努力地去解决一个个问题,不要被问题吓倒,解决问题的过程就是你进步的过程。
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