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课程简介
随着社会的进步和人们生活水平的提高,人们越来越关注怎么才能吃得安全吃得健康,公共营养师也越来越受欢迎。于是扬州新上元教育开设了公共营养师精品课程。
该课程根据人力资源和社会部的关于公共营养师的培训要求,结合考试培训教材和考试大纲要求以及学员的具体情况进行对应的辅导。学员学成后可能够熟练运用S0AP法对不同人群开展营养咨询与营养宣教工作,传播营养及食品安全知识,熟练使用健康检测仪器。了解营养师在保健品行业如何运用营养知识和技能开展保健品或保健食品的营销工作。并成功通过考试。
课程特色
专业课堂教学
较前沿的教学理念
小班制教学
完善的服务体系
课程详情
招生对象:从事医生、护理、药品生产销售人员; 营养保健产品生产销售人员;餐饮酒店管理有工作人员;食品快餐的生产销售配餐人员;为社区、家庭、职业病人等提供营养咨询服务人员等。
教学目的:帮助学员成功通过公共营养师考试
使用教材:扬州上元公共营养师考前系列教材
授课内容:基础营养、人群营养、食品营养及食品卫生、临床营养、中医营养基础理论、中医体质及其营养、食物的中医性能、常见食品、营养计算及其配餐、营养评价、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、营养管理和营养干预等
现在,人们的生活水平提高,饮食质量提升,让大家生活质量变好的同时,也为大家带来了一定的健康隐患,越来越多的人想要从事营养师行业如果你也想的话,那么扬州上元教育学会可以帮助你。
机构依托专业的指导老师,借助老师多年的从业经验,对于学员进行专业的指导。结合老师们自己遇到的案例为学员分析顾客会问什么样的问题,如何更好地帮助顾客解决问题,体现我们的专业度。通过专业的指导,为学员积累丰富的从业经验,让学员在毕业之前就可以掌握相关技巧,具备成为专业的营养师的能力和资质。
课程特色
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。预计未来3-5年,随着《国民营养条例》这一法规的实施,营养师的缺口可能达50万以上,5-10年后可能需要100万或更多不同级别、不同分工的各种营养师!
课程详情
课程内容:现代营养学
临床营养学
中医体质养生
中医基础知识
药膳学
营养配餐学
食品的营养价值
食谱编制
食谱评价
食品营养价值评估
各类人群的营养指导
常用补品和药膳的应用
课程优势:
从应试技巧到从业技巧两个方面的内容提升
综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业
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