武汉西点培训学校
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西点课程培训

披萨专修班:披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨!

蛋糕系列:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕!

面包专修班:脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包!

慕斯蛋糕:基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯,黑森林,安格拉丝,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黄金乳酪!

月饼系列:月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制!

芝士系列:海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士!

生日蛋糕裱花:意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、

各种水果蛋糕制作!各式花边:水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕十二生肖制作:寿星、凤凰、卡通、动物(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)制作等技术!

宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等!葡式蛋挞:蛋挞皮制作、蛋挞水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒发时间!

酥脆老婆饼系列:香甜草莓饼、美味肉松饼、清香绿豆饼、爽口红豆饼等!美味曲奇系列:原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、动物曲奇、樱桃曲奇、黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等!飘香蛋糕系列:香甜方蛋糕、泰国香米蛋糕、养胃红枣蛋糕、花式方蛋糕、迷你小蛋糕、多味肉松卷、绝味肉松堡、香甜泡芙、酥香脆皮蛋糕!

新闻详情

武汉糕点师培训需要学多久

来源:武汉西点培训学校时间:2021/2/22 14:28:41 浏览量:107

武汉糕点师培训需要学多久,武汉食尚香培训学校会根据学员的基础不同制定适合的课程和学习方案,学不会继续学习。我们还有全日制班和业余班,周末班,上课时间比较灵活您可以根据自己的时间来安排上课时间,是常年开班,循环授课的,随时随地学,直到学会为止。


在众多中式糕点之中,要说哪款美食有发展潜力,蛋黄酥无疑是榜上有名的。蛋黄酥发源于广式月饼,软糯鲜香,一直都是私房和蛋糕店受欢迎的甜点。蛋黄酥一直以来坚持中式糕点手艺,不断创新口味,因此成为了人见人爱的糕点美食。想开一家中式糕点店,蛋黄酥就是您很好的选择。



蛋黄酥技术培训学习内容详情


1,培训学习蛋黄酥的原料和配料的选择,购买,初步技工以及多余材料的保存技术;


2,蛋黄酥等主料及配料的全部制作流程。传授蛋黄酥制作的配方技术,学习掌握蛋黄酥制作的;


3,学员自己动手制作蛋黄酥,逐步熟悉蛋黄酥制作的;


4,学员自己单独制作蛋黄酥,从原料选择到蛋黄酥成品的装盘都由学员独立完成;


5,传授学员开蛋黄酥店的经验,包括蛋黄酥店的选址,经营,设备管理,推广运营,产品定价等。


现如今蛋黄酥在时代的东风中,崛起。越来越多的私房烘焙工作室都会制作蛋黄酥,以微博、微信等新兴社交网络作为营销渠道,通过微信、私信等方式预订销售。蛋黄酥产品也凭借其个性化的蛋糕定制、优质的材料、精细的制作工艺吸引了不少粉丝,生意做得风生水起。


蛋黄酥培训怎么样?食尚香蛋黄酥项目是个不错的创业选择,食尚香总部是一家集美食研发、连锁运营以及物流配送等为一体的综合性餐饮企业。食尚香小吃培训学校立足于杭州,培训分部遍及武汉、成都、南京等城市,传承各地的美食文化,为全国各地的创业者提供创业渠道,备受市场的欢迎。蛋黄酥项目如今正是被火爆咨询的项目,有专业教师教你烘焙技术,为你的创业铺起一片康庄大道。


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