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课程介绍Course Introduction
郑州夏天学火锅生意能火吗？夏天，酷暑难耐，大家都喜欢吃冰爽的东西，像冰淇淋、等会非常的受欢迎，而总是给人带来温度的火锅在这个时候就被打入了冷宫，人们总是想不起要吃火锅，没有谁喜欢在炎热的夏天，天然的桑拿天下还要自寻苦头的去吃火热的火锅，越吃越热，越吃越烦躁，所以，火锅就进入了淡季，但是为了迎合消费者的需求，将火锅从冷宫里解救出来，食尚香小吃学校经过不断的研发，经过科学的搭配，推出有祛暑降火功效的火锅，好吃不上上火，点一份美味的火锅，祛暑降火，越吃越开心，让久违的火锅美味再次与味蕾碰撞，带给食客一份清爽，还搭配上几杯冰爽饮品，是再美不过的选择了。
郑州食尚香火锅技术培训内容：
1、火锅原料的选择和辨认。
2、火锅原材料的处理加工方法。
3、火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、火锅油的处理和制作。
5、火锅兑锅的方法。
6、火锅菜品的制作，比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等 。
7、火锅的各种蘸料的制作与调配。
8、火锅全套配方技术无条件提供。
9、还会0元教授三个清汤类型的锅底，比如三鲜锅底，番茄锅底、养生菌汤锅底、鸳鸯锅底等。
10.火锅开店营销策略。
学做正宗的火锅技术，选择到郑州食尚香小吃培训学校来进行系统的培训学习了，咨询电话：0371-55933772 QQ：1642557007。食尚香小吃培训学校在群国二十多个省会城市设立分校，在食尚香传授火锅技术的师傅就是在当地高薪聘请的做火锅20多年的老师傅，地地道道的口味。
如果你还想咨询郑州食尚香小吃培训学校其他项目，可以电话联系郑州食尚香小吃培训学校客服部：0371-55933772 QQ：1642557007，也可以关注郑州食尚香小吃培训学校网站：
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学校介绍University Profile
郑州食尚香小吃培训学校专业从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为较大的特色小吃连锁培训，共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布各地。
开设小吃课程：
特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
郑州食尚香小吃培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
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