来源:搜学搜课 时间:2020/10/16 17:46:50
如今,有不少人想要在泉州学习手抓饼技术,开手抓饼店,那么问题也来了,泉州哪有教手抓饼的做法?下面我们就一起来看看吧。
泉州哪有教手抓饼的做法?其实,在泉州可以去煌旗小吃培训学校学习手抓饼技术,煌旗有专门教手抓饼做法的培训班。在煌旗的手抓饼培训班中,你可以系统的学到这些内容:
1:面饼制作
主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。
2:酥油制作
主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。
3:分割
主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。
4:擀饼
主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态。
5:煎饼
主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
6:蒜蓉酱制作
主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。
7:香辣酱制作
主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。
学做手抓饼技术,就来煌旗的手抓饼培训班。手抓饼的口味有很种,可以搭配鸡蛋、猪肉叉烧、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,做出不同口味的手抓饼,而来到煌旗的手抓饼培训班,就可以系统的学到多种口味的手抓饼做法。