南昌手抓饼技术培训学费多少钱

来源：搜学搜课时间：2020/10/16 17:42:12

如今，手抓饼很受人欢迎，在很多的地方我们都可以看到手抓饼的身影，那么问题也来了，哪里有教学手抓饼的做法呢？想要学习手抓饼技术，可以去哪里学习呢？下面我们就一起来看看吧。

煌旗就有教学手抓饼的做法，在煌旗学做手抓饼技术，培训老师是手把手的教学方式为学员讲解的，主要讲解的内容是：

1：面饼制作

主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。

2：酥油制作

主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。

3：分割

主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。

4：擀饼

主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼，然后再将其卷成圆圈状态。

5：煎饼

主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

6：蒜蓉酱制作

主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。

7：香辣酱制作

主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。

手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。

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