香菇炖鸡的做法

来源：搜学搜课时间：2019/10/25 15:09:26

材料准备：鸡腿、香菇、红萝卜、料酒、姜片、大葱、八角、香叶、酱油、蚝油、油、盐

做法步骤

1.准备好材料，鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块；

2.烧热锅，放少许油，下入姜葱、八角和香叶一起煸炒；

3.煸炒出香味后下入鸡腿块；

4.继续翻炒，直至鸡块变色，表皮微微发黄，加入料酒和酱油；

5.翻炒鸡腿块上色后，再加入香菇、少量的蚝油和水；

6.大火煮开，转为小火，加盖煮上十分钟；

7.加入红萝卜块继续煮上十分钟；

8.加入盐和胡椒粉等调味料；

9.搅拌均匀后，大火收汁；

10.盛入碗中即可。

更多培训课程，学习资讯，课程优惠，课程开班，学校地址等学校信息可以拨打我们的热线电话：400-6372-500 QQ:739910946

申请试听课程

只要一个电话我们免费为您回电

温馨提示：为不影响您的学业，来校区前请先电话或QQ咨询，方便我校安排相关的专业老师为您解答