课程介绍Course Introduction
蛋糕班课程安排
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时间 |
学习内容 |
备注 | |
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周 戚风系列、海绵系列、芝士系列、慕斯系列 |
1 |
戚风系列（绿茶卷、彩贝、巧克力脆皮、蜜汁葡萄卷） |
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2 |
海绵系列：红豆相思、浓情小纸杯、蛋黄肉松、巧克力香提 |
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3 |
虎皮系列：虎皮草莓卷、虎皮方糕、虎皮小点、虎皮生日蛋糕系列（） |
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4 |
天使系列：贵妃蛋糕、毛巾卷、清蒸洁白、清蒸水果、蜂蜜天使 |
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5 |
芝士系列：芝士小模、各式水果芝士、焦糖芝士、镜面芝士 |
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6 |
慕斯系列：提拉米苏、慕斯生日蛋糕、慕斯小模、慕斯大模 |
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7 |
自己动手操作 |
做清洁 |
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第二周 天使系列 重油系列 |
1 |
戚风系列（草莓香糕、咖啡伴侣、迷你小甜甜、浓情果膏） |
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2 |
芝士系列：芝士大模、香酥底、轻乳酪、重乳酪
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3 |
天使系列：贵妃蛋糕、毛巾卷、清蒸洁白、清蒸水果、蜂蜜天使、白立方块、奶香浓情、豆腐天使、白雪蜜豆 |
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4 |
慕斯系列：柳橙罗夫、香橙慕斯、小切 |
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5 |
海绵系列：脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、红豆相思、浓情小纸杯、香橙土司、竹叶纹、蛋黄肉松、酥香皮、小元宝、蛋堡、巧克力香提 |
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6 |
重油系列：坚果养生土司、杂粮养生蛋糕、玛芬蛋糕、布朗泥 |
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咨询方式
学校介绍University Profile
食尚香专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业 化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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