蛋糕裱花综合培训班

    扬州有为DIY烘焙蛋糕西点翻糖蛋糕培训学校常年开设蛋糕制作培训、蛋糕裱花技术培训、西点培训、翻糖培训、巧克力制作培训等课程，，一期学不会，再学，学会为止！

    蛋糕制作培训招生简章：

　　1.学习目标：面向没有基础的初学者,从裱花基础常识到蛋糕制造技术,毕业即可参加工作。

　　2.学习内容： 面向初学者，从基础常识到整个蛋糕制造技术,毕业即可高起点参加工作。学习本中间以下内容:

　　1-蛋糕裱花惯例班  学习内容：蛋糕裱花的概述及原辅料常识、蛋糕坯制造、鲜奶打发、抹坯子、喷枪运用、颜色调配及使用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、喷绘生日蛋糕欧式生果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制造等等——

　　2-西点面包烘焙综合班.学习内容：

　　（1）教学面包的外表装修及各种馅料；菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包等等30余种面包。

　　（2）戚风蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海绵、橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、贵妃蛋糕、哈雷蛋糕、元宝蛋糕、皋比卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、蓝梅布丁、咖啡核桃、等等20余种。 

　  学校承诺：　

    （1）以上班制学员的一切练习用料均由本校提供。

　　（2）赠送工作服及学习资料。

　　（3）一期学不会,下期再学。

    报名须知：

   （1）以上班制均免收报名费。

   （2）学员来校报名须带一寸彩色照片2张及身份证复印件2张。