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课程介绍Course Introduction
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余香西点蛋糕学v校作为蛋糕西点行业的领跑者,在中国的西点蛋糕培训学校,全国首批开展西点烘焙培训课程的学校,全新的教学方式,为学生提供先进、时尚的技术,学习到流行实用的西点烘焙技术。
英式翻糖蛋糕
招生对象
为推广中国翻糖事业努力追求及有意愿谋求低成本创业开店的人士
培养目标
1、能根据市场需求自主设计研发制作翻糖蛋糕
2、能独立承接制作婚庆甜品展台;
3、能创立自己的工作室;
4、掌握接订单,淘宝、微信、微博的运用
5、掌握设备配置、人员安排、diy培训技术技巧;
Fondan翻糖制作与蛋糕包皮装饰技法
1、Fondan翻糖的配方和现场制作及使用保存技巧;
2、包蛋糕胚体练习:方胚、圆胚、心形及其它胚形包皮训练
3、糖霜制作技术及不同应用技巧4:糖霜制作技术及不同应用技巧。
4、蛋糕精品妆饰艺术:花式嵌入、镂空浮雕、彩绘刷绣、英式刺绣、艺术拉线、轻纱蕾丝、蝴蝶结、波浪裙边、古典坠饰、现代时尚、中国风等;
咨询热线:4000088125 Q Q:739910946 郑老师
咨询方式
学校介绍University Profile
食尚香专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。