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课程介绍Course Introduction
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韩式裱花
【课程内容】
1.韩式裱花的由来与行业发展分析课程
2.韩式裱花工具介绍、花嘴选择及颜色搭配、奶油霜制作方法
3.花卉的制作：五瓣花、多瓣花、玫瑰花、奥斯丁
4.太阳花、康乃馨的练习与调色
5.菊花、多肉花、刺球的练习与调色
6.花卉的考核与评分
7.韩式裱花蛋糕胚体的选择与制作方法
8.韩式裱花流行花边制作与花朵的设计摆放方法
9.花篮蛋糕、康乃馨蛋糕、玫瑰蛋糕搭配的制作
10.双层蛋糕的制作与讲解
11.豆沙裱花的制作与讲解
12.毕业作品以及开店的经验分享，开店需要的机器设备工具、产品的定位、价格的订制、选址方案、销售推广方案
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学校介绍University Profile
食尚香小吃培训（合肥明策餐饮管理有限公司）公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃创业基地，公司始终坚持＂谦、诚、善、思”的核心价值观，致力于成为一家百年企业。12年来，我们一直秉承“以客户需求为核心”的理念，已为全国各地10多万创业人员提供专业服务，赢得了业界人士的一致好评和信赖。
公司注册商标：食尚香小吃创业。公司目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙、南宁等各地市拥有10余家分公司，团队400余人。公司自成立以来，历经12年发展，凭借前瞻性的决策、专业化的服务和放心性的研究支持，连续多年增长率超过50％。 公司主营业务：特色餐饮技术转让与支持，特色餐饮加盟品牌加盟，特色餐饮管理等多种综合业务。
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