靠前的西点烘焙培训班

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　　培训内容

　　a、撤司叔叔起司蛋糕—芝士味起司蛋糕

　　b、瑞可爷爷凹蛋糕—蜂蜜凹蛋糕、巧克力凹蛋糕、抹茶凹蛋糕

　　c、帕帕罗蒂脆皮面包—原味脆皮面包、咖啡味脆皮面包、巧克力味脆皮面包

　　赠送项目：

　　1、蛋挞系列：葡式蛋挞、凤梨蛋挞、蓝莓蛋挞、黄桃蛋挞、提子蛋挞、红豆蛋挞

　　2、泡芙系列：原味泡芙、抹茶泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、菠萝泡芙

　　培训课程安排

　　1.讲述的起司蛋糕发展史及基础理论知识

　　2.西点设备工具的使用方法

　　3.蛋糕坯制作的技术与技巧

　　4.起司烤制的方法与技巧

　　5.凹蛋糕馅料的制作方法

　　6.凹蛋糕制作流程与方法

　　7.面包发面的技巧。

　　8.帕帕罗蒂脆皮面包的制作流程与技巧

咨询热线：4000088125  Q   Q：739910946  郑老师

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