西点烘焙培训学校十大榜列表

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　　武汉西点培训学校开设的西点专业班

　　理论知识：机械设备的认识及使用方法、物品简介、原材料的认识原料之面粉知识讲解。

　　西点学习内容：

　　饼干类：奶油曲奇、金手指、凤梨酥、芝麻桃酥、姜饼、双色饼干、咖啡果仁饼干

　　特色点心：酥皮泡芙、糯米糍、蜂巢蛋糕

　　海绵类：瑞士蛋糕卷、蜂蜜千层蛋糕、缤纷杯子蛋糕卷

　　戚风类：抹茶蛋糕卷、戚风蛋糕坯、挪威森林、日式轻芝士、天使蛋糕、北海道、彩绘蛋糕卷、香枕蛋糕

　　重油类：牛油迷你蛋糕、红枣蛋糕

　　葡挞、中式蛋挞、虎皮卷、牛轧糖、蝴蝶酥、蛋黄酥、老婆饼

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