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课程介绍Course Introduction
哈尔滨蛋糕培训学校哪家好一些，欢迎咨询哈尔滨汇泽蛋糕培训学校，哈尔滨汇泽厨师面点学校（咨询热线400-087-2658在线QQ：845019352)开设西点,裱花,烘焙,月饼,大众主食.饮品等课程,,真实演练,收费合理.
【课程内容】
课时：机器、工具的认识与常用淡奶油与植物奶油的区别、蛋糕奶油的选材与作用。
第二课时：各类裱花嘴的认识和对应花型制作，五齿中号花嘴，玫瑰风情。
第三课时：中号排齿嘴：花篮围边。
第四课时：大玫瑰花嘴：芭比裙边（芭比娃娃蛋糕）。
第五课时：花卉的制作与赏析，玫瑰花、五瓣花。
第六课时：常温蛋糕卷制作：巧克力亲亲、酸奶蛋糕卷。
第七课时：机器原料的理论课程，以及学习测试。
第八课时：蛋糕抹面练习与讲解。
第九课时：直胚、立体圆胚。
第十课时：花边的制作与技巧：贝壳边、奶油球、雾里看花、饺子边。
第十一课时：平面卡通蛋糕的设计与技巧：蓝胖子。
第十二课时：立体卡通蛋糕的设计与技巧：小汽车、跑车SUV、轿车等任选一款加强学习，情趣蛋糕的设计与技巧：比基尼。
第十三课时：芭比蛋糕的设计与技巧，中国民族风系列，清宫剧系列，裙边系列，美人鱼系列任选一款加强学习。
第十四课时：欧式淡奶油水果的装饰与搭配。
第十五课时：迷糊泡泡浴蛋糕，双层托马斯蛋糕。
第十六课时：巧克力鲍花与淋面的制作，文艺滴落蛋糕，经典单品蛋糕：德式黑森林，独立完成毕业作品，课程总结，重点、难点强化学习，毕业留念。
更多课程信息欢迎咨询哈尔滨汇泽厨师面点学校（咨询热线400-087-2658在线QQ：845019352)或登录哈尔滨汇泽厨师培训学校网址http://hebxdpx.soxsok.com/手机端网址：http://m.soxsok.com/hebxdpx/
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学校介绍University Profile
黑龙江汇泽职业培训学校，(培训内容：西点学校、蛋糕、裱花、冷热饮品、冰淇淋、烘焙、西式快餐,联系电话400-0088159,王老师qq:845019352)，是经黑龙江省人力资源和社会保障厅批准的技能培训学校,学校以科学管理、严谨教学为宗旨,集学习、实习、操作、上岗就业为一体,全天授课,全部实践为主,面向社会常年招收厨师班,面点班学员。来我校学习签订法律合同:增加5年以上的就业安排（不限次数）,学不会,学不扎实,学习下期,学会为止,终身进修。学员毕业由学校推荐安置工作,并协助及提供服务,帮助学员创业开店 。
注:有意学习者,尽量亲自到本校考察,考察过程中要慎重,不要只看学校外观,应以学校的教学质量以及课程安排为主,随着时代的发展,我校与其并进,不断推出新式菜肴,西点品种,无论以后自己开店或外出工作,增加了就业,跟得上时代的脚步,工资待遇优厚,是您选学府。如果您想学习,欢迎到本校来,让您花少的学费,学到满意新的技术,汇泽欢迎大家！
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