长沙西点培训学校十大

　　长沙西点培训学校，专业的烘焙西点培训、甜品培训、蛋糕培训、面包培训、奶茶培训;随到随学,;老师一对一教授,学会为止!包食宿! 联系热线：4006372500 咨询课程：163351692

　　一、硬件环境：打造专业的多媒体烘焙教室、裱花教室、翻糖教室、韩式裱花教室、咖啡饮品教 室、法式甜点教室、私房烘焙教室。环境整洁宽敞，配备全套新型机器设备，助学生;干净舒适的学生宿舍，标配空调、独立卫生间，0元wifi,为学生营造出家的温暖。

　　二、师资力量：我们不断从国内外各项比赛的优胜者中，挑选技艺精湛的大师，融汇成一支 教师队伍。老师们各怀长技，以高度的责任感教授每一名学生，增加学有所成。特聘国内外西点大师，定期限额教授西点课程。

　　香传记西点培训采取手把手的教学模式，全程实践操作，您再也不用担心跟不上节奏。

　　学习时间更自由，更灵活我的时间我作主，灵活按排学习时间，让学习烘焙成为一种乐趣，成为生活的一部分。

　　三、教学模式： 采用多媒体授课，小班制循环教学模式，研发出独具特色的西点教学课程。老师手把手教学，学生99%动手操作，学习，学会为止。

　　四、专业设置： 现开设有创业专业、店长专业、西点全能专业、西点全能创业班、西点全能班、裱花专业、烘焙专业、韩式裱花专业、翻糖综合专业、婚礼甜品台专业、法式甜点专业、咖啡饮品店长专业、咖啡饮品精品专业、私人定制专业。

　　学习内容职业规划

　　●工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花、翻糖、港式甜品、西式烹调、咖啡冷饮的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

　　●面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等。

　　●蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。

　　●裱花类：韩式裱花、中式裱花、欧式裱花、陶艺蛋糕、3D蛋糕、庆典蛋糕等。

　　●点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等。

　　●翻糖类：糖霜饼干、捏塑杯子造型、3D立体造型、花卉蛋糕、婚礼蛋糕、玛德琳棒棒糖蛋糕等。

　　●淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。

　　●中式点心：包类、饺类、糕类、油酥类等。

　　●西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。

　　●创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。

　　●港式甜品：流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。

　　●咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。

　　●甜品台：器具选用、台面布置与装饰等。

　　●新品制作：不定时提供市场新产品制作。

　　●基础绘画：色彩搭配、素描、速写。

　　●计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。

　　●就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作

　　学西点就到长沙食尚香培训学校,长沙食尚香西点学校拥有严密的教学风格,强大的教学力量,优美的学习环境适合广大学员前来学习,,不限基础,随到随学,学后能独立就业工作或创业。

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