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课程介绍Course Introduction
每一个西点师的手上总是能做出精致又美味的蛋糕,这个职业仿佛被赋予了一些魔力,让人既能满足吃得体验,又能满足艺术设计创作的享受。为了成就更多的西点师,南昌酷德教育西点烘焙裱花综合班开课啦,想要成为西点师的你还在等什么,快来了解下。
课程简介:
南昌酷德教育职业培训学校开设的西点烘焙裱花综合班通过全面系统的教学。让学员对西点面包的烘焙从掌握基础操作到拥有超高技巧,循序渐进的让学员从理论与实践相结合,达到中、西点师的操作技能。
适合对象:想要全面进修西点烘焙与裱花的学员
教学目的:帮助学员提升西点烘焙、裱花技巧,达到专业级别的水平
课程时间:周二到周日,周一休息。上午8:30-11:40 下午13:30-17:00
报名要求
1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
教学内容
1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2、西式面点基本功练习
3、材料知识与机器和工具的详细讲解
4、西点面包的原料认识和作用
5、各种机器设备的认识和操作方法
6、各种模具的认识和使用方法
7、面团的打法
8、面包发酵的讲解和技巧
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解
10、食品安全生产的卫生知识
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;
12、前期开店知识的讲解
关于基础课程以上只列举了10项,除了以上的理论基础课程内容外,南昌酷德西点还有相应的实操课程主要是针对蛋糕类、西点类、面包类、点心类、饼干类、馅料的实操制作,此外,成为一名西点师该学会的裱花技术也会在实操课上着重讲解和操作。
南昌酷德教育西点烘焙课程开设多年,品牌值得信任,想成为专业西点师的你还在犹豫什么,赶紧报名参加吧,要知道你离成为西点师只差一个选择。
更多班次详情咨询电话:400-085-7126 QQ:2077716865 微信:lilaoshiqq2077716865
南昌酷德西点培训学校:http://nckdjy.soxsok.com/
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咨询方式
学校介绍University Profile
港焙西点是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港天欧国际教育集团,是在大陆针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的老师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,打造大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
我们的优势
专业的硬件设施,教学质量优,提供全方位服务
小班教学,,确保每一位学员掌握所学
小班教学,4-8人每班,课程结束须经过考试才可颁发结业证或C国际认证证书
三年内免 费升级学习,学校研发新品0元分享
学习过程组织各种活动,安排到各分店和烘焙连锁企业参观实习,推荐就业
港焙烘焙名 师亲自教学指导
拥有雄厚的师资力量,教授专业的烘焙西点技术
老师们均有8年左右的行业经验
各位老师均有烘焙连锁企业带店经验
同等价格,教学质量更优,服务更全
拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上
学校硬件卓越,设备场地均为同类学校先进优
与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术
开店支持,创业、就业成功率更高
学员遍布各地,指导学员成功创业的店铺遍布各地
到烘焙连锁企业实习就业
专业研发团队定期研发新品,每季度0元升级新品
可为想开店学员提供设备、原料供货渠道
企业文化
企业使命:为客户创造品质的价值,为员工创造发展的机会,为公司实现利润较大化,用强大的核心力实现共赢。
企业精神:用责任心做事,用感恩心做人。
企业理念:用心才能创新,竞争才能发展。
企业价值:务实 、创新、开放、协作。
企业目标:为客户创造利益,为企业赢取未来。