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课程介绍Course Introduction
无锡没有烘焙基础可以学西点课程吗 热线：4000062360 QQ：2695094516 微信：15713804350 王老师子衿烘焙培训学校现开设西点、咖啡、饮料、甜品，面包等专业。
课程内容：
基本功：烘焙机器设备认识及原料应用和手法 橄榄包、沙拉包
甜面包：奶黄包、菠萝包 墨西哥面包、椰蓉条 雪山包、毛毛虫
丹麦面包：丹麦侨心、芝士热狗、巧克力丹麦 核桃丹麦、黄桃丹麦、花色丹麦
蛋糕类：牛油蛋糕、哈雷蛋糕、金丝枣糕、脆皮蜂蜜蛋糕
欧式面包：原味法棒、蒜香法棒、蒜香片、俄罗斯列巴、全麦欧包
裱花基本功：花嘴应用，基础手法技巧掌握，7种花边手法的掌握 蛋糕摸胚技巧，掌握4种形状蛋糕抹胚技巧，并巩固花边应用技巧
花卉蛋糕：玫瑰花蛋糕、旋转玫瑰花蛋糕、百合花蛋糕、婚礼整体蛋糕
十二生肖蛋糕：十二生肖 寿公、寿婆、寿桃、圣诞老人、鲜奶蛋糕组合
韩式裱花：韩式奶油霜、豆沙奶油霜、雏菊、五瓣花、小苍蓝
法式甜品：小猪慕斯、果冻、拿破仑蛋糕、红豆慕斯、马卡龙、蓝莓双层冻芝士
咨询方式
学校介绍University Profile
无锡子衿烘焙培训学校(Wuxi Zijin Bakingtrainning School)是一所集咖啡西点面包蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校，我校位于无锡市新吴区,距离无锡市中心仅八分钟车程，距离高铁无锡站、中央汽车站5分钟车程，交通极其便利。我校教室用地450平，优雅的学习环境，的烘焙设备，专业的师资力量，整洁的住宿条件以满足全国各地烘焙爱好者的需要。我校拥有专业烘焙讲师十数名，平均烘焙教学经验五年以上。
我们的办学宗旨：务必让每一位学员在烘焙课程中获得的学习体验，致力于让每一位学员在学习期间获得扎实的基本功、学习能力和创新能力，精益求精。
随着我国经济的高速发展，蛋糕、面包、西点、咖啡在人们的饮食文化所占比重越来越高。烘焙行业更是趋于流行，求贤若渴。再加上近年来倡导经济发展要以“大众创业，万众创新”为主线，在全国掀起了创业浪潮，烘焙行业更是成为新的致富方向。所以我校依据我国烘焙行业现状制定了各种类烘焙课程，以满足不同学员对于烘焙行业的需求，有精品入门短期班、专项技能提升班、夯实基础中长期班等，增加每一位学员都学有所成，学以致用。
选择我们的六大优势
1.专业烘焙师资和新品研发团队，产品丰富有特色与国际化接轨
2.实操练习，一对一教学指导
3.一期学不会，0元跟班再学
4.毕业即就业，我校推荐工作，无后顾之忧
5.对于创业的学员，0元提供专业技术指导(成本控制、门店选址、装饰装潢、原材料供应推荐、差异化经营)
6.所学课程内，新增新品单品，老学员可0元回校学习，增加学员的技能与时俱进
所以选择子衿，就是选择专业，选择梦想!
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