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课程介绍Course Introduction
面包专修班:(培训费:800元 材料费:400元 培训期15天)
培养目标:以培养酒店面包师为目标、在基础课程上,系统学习各式流行面包的制作流程。
授课内容:面包的表面装饰及各种馅料:全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等
招生对象:有志于从事烘焙类的初、高中毕业生,大中专院校毕业生、城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。
教学过程:
学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----技术更新
现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。
来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校统一安排食宿,每天食宿20元
咨询方式
学校介绍University Profile
合肥成达美食培训学校是安徽省中式烹调、中、西式面点、风味小吃、卤菜、火锅、西式快餐、冷热饮品等研发基地,也是省内一所按照顾客所需传授技术的培训机构,长期从事新品的研发、创新与培训,以手把手,一对一,小班教学,全部实践操作的培训模式,量身定做的培训计划,切合实际的市场经营管理理念,多年来培养造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式饼屋、西式快餐、火锅店等餐饮市场的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系,提供开业前的指导,店面设计及筹备工作!
教学理念: 实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班,有从事多年的专业技师亲临指导,手把手教学。
教学优势:
想学一种,就教您一种, 想学两种,就教您两种,
想学一套,就教您一套, ,学一技之长