成都西点培训学校哪家相对比较好

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　　面包初级培训课程

　　【课程介绍】

　　学习实用的手工面包课程，把健康的元素融入面包中，仅凭一双手和纯粹的面粉、鸡蛋、黄油、砂糖、酵母，所谓“爱的面包”，其实很简单就能做到呢！实用的全手工面包教授轻松的手揉法。独立手揉两份面团共同机打一份面团，学习六种流行调理面包高含水量配方增强学员揉面技巧系统学习各种花式面包专业整形手法系统学习包馅、酵母及装饰技巧学习控制面筋延展程度和发酵要点。

　　【招生对象】

　　基础差面包爱好者，想创业开店的学员，想提升面包专业技术的学员。

　　【培训内容】

　　日式红豆包、爆浆凤梨奶酥包、吞拿鱼沙律包、咖啡芝心墨西哥、芝士火腿软欧、超级中种吐司

　　【课程安排】

　　掌握面包制作流程

　　手揉方法及技巧

　　机器打面方法

　　面团整形手法

　　内馅的制作方法

　　以及面包的烘烤程度

　　【教学目标】

　　掌握面包制作流程，手揉方法及技巧，机器打面方法，面团整形手法，内馅的制作方法，以及面包的烘烤程度。

　　【师资介绍】

　　所有老师均为专业科班出身，来自台湾、香港、广东等地，授课经验五年以上持证授课。

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