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宁德面点培训学校面点师分享松仁豆渣饼的做法。
周末休息在家做了点豆腐，还加了点枸杞子！用剩下的豆渣做了早餐饼，我还在里面加了点松仁，真的不错！
松仁豆渣饼用料
主料：豆渣(100g)，松仁(30g)，鸡蛋(1个)，中粉(100g)。
辅料：胡椒粉(1小勺)，色拉油(少许)，鸡粉(1小勺)，盐(少许)，葱(1棵)。
松仁豆渣饼的做法:
1.取一大盆加入中粉。
2.加入豆渣，我的是加了枸杞的豆渣。
3.加入一个鸡蛋。
4.加入少许盐、鸡粉和胡椒粉。
5.加入适量葱花，搅匀。
6.我加了适量烤熟的松仁。
7.搅拌均匀。
8.平底锅中加入少许色拉油，舀一勺放人锅中。
9.煎至两面金黄色。
10.捞出用厨房纸巾吸干油即可。
小窍门：
我的豆渣比较湿，所以没有另外加水，根据自己的实际情况调整水量。
